Făină de grâu moale, gândită pentru producția de paste tradiționale proaspete, umplute sau cu ou, este făina perfectă atât pentru prelucrare manuală cât și automată. Vă permite să obțineți un aluat de paste cu ou care este tot timpul galben și strălucitor, cu o culoare intensă care rămâne neschimbată chiar și după câteva zile, fără să se facă gri. Ideală pentru catering, rezistă la gătire dublă și răcire rapidă.